01.01.2012
|
История винокурения в Шотландии теряется в прошлом, возможно, на две тысячи лет с лишним. Как бы то ни было, в 1994 году отмечалось официальное 500-летие шотландского виски. Первое письменное упоминание о нем можно найти в Казначейском Свитке 1494 года. Сегодня виски – любимый напиток миллионов людей во всем мире. Даже во Франции – стране, отличающейся обычно некоторой ксенофобией, когда речь заходит об иностранных напитках, – виски сегодня за месяц выпивают больше, чем коньяка за год.
Если бы кто-нибудь точно вычислил, сколько именно
надо выпивать каждый день, и придерживался этого
количества, я всерьез полагаю, что он мог бы жить
вечно, вовсе не умирая, а доктора и кладбища вышли бы из моды.
Кристофер Норт
История виски неотделима от истории Шотландии и ее маленького, н
...
Читать дальше »
